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ヴィーガン

お肉、お魚、卵、乳製品を使わない、ヴィーガンレシピです。ヴィーガンドライカレーや抹茶パウンドケーキなど、副菜、サラダ、ご飯もの、デザートまで、どちらもヘルシーで簡単で美味しいレシピになっています。

白菜と厚揚げの味噌炒め

白菜と厚揚げの味噌炒め

米粉と豆乳のパンケーキ

ふわっふわ米粉パンケーキ

しいたけと昆布のだし - ヴィーガンだし

椎茸と昆布のヴィーガンだし

『バターなし』アップルシナモンパウンドケーキ

卵バターなし!アップルシナモンパウンドケーキ

ドライいちじくのパウンドケーキの断面

卵とバターなし!ドライいちじくのパウンドケーキ

もちもち美味しい赤飯

圧力鍋で炊く赤飯レシピ

ストウブで作る塩昆布の炊き込みご飯

ストウブで簡単!塩昆布の炊き込みご飯

『卵もバターも使わない』かぼちゃのクッキー

卵もバターも使わない!簡単かぼちゃクッキー

Kabocha dango(Japanese pumpkin snack)

子どに大人気!絶品かぼちゃ団子レシピ

テンペと野菜の甘辛炒め

テンペと野菜の甘辛炒め(ヴィーガン)

テンペのドライカレー

テンペのドライカレー

Hijiki salad served on a plate.

ストウブ鍋で作るひじきの煮物

Japanese summer vegetable curry

野菜たっぷり!肉なしカレーの作り方

ヴィーガン豆腐ナゲット

豆腐だけでつくる絶品ナゲット

Tofu cream cheese in a bowl.

ヴィーガン豆腐ディップ

ヴィーガン豆腐キッシュ

卵乳製品なし!豆腐キッシュ

厚揚げの照り焼き

厚揚げの照り焼き(ヴィーガン)

テンペの唐揚げ

テンペの唐揚げ (ヴィーガン)

お皿に盛り付けられたひよこ豆のカレーライス

ひよこ豆のカレー(ヴィーガン)

ひよこ豆のトマトスープ

ひよこ豆のトマトスープ

乾燥ひよこ豆

圧力鍋で簡単!ふっくら仕上がるひよこ豆の茹で方

ファラフェル

ファラフェル

フムスのレシピ

フムスのレシピ

かぼちゃと人参のキヌアサラダ

かぼちゃと人参のキヌアサラダ

白菜と塩昆布の浅漬け。

白菜×塩昆布で浅漬けレシピ

芋きんとん

芋きんとん

深皿に盛り付けられた豆腐と海藻のサラダ

豆腐と海藻のサラダ

お皿に盛り付けられたテンペの生姜焼き

テンペの生姜焼き

ブルーベリーマフィンが並んでいる

「卵・バターなし」ヴィーガンブルーベリーマフィン

ストウブでラタトゥイユ

夏野菜たっぷり!ストウブでラタトゥイユ

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