オーブンに入れるだけ!焼き芋レシピ

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準備いらず、オーブンに入れるだけの焼き芋レシピ!甘くて美味しい、さつまいもの定番おやつを家族みんなで楽しみましょう!

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アルミに包まれ、半分に折ったさつまいも

では、オーブンでほったらかしで作る焼き芋レシピを紹介します!

こんな方におすすめ

  • 子供に甘くておいしい簡単おやつを作ってあげたい
  • 自宅で焼き芋を作って食べたい
  • オーブンを使った焼き芋レシピが知りたい

必要な材料

この焼き芋で使う材料はこちら!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

さつまいも5本

材料はさつまいもだけ!さつまいもは品種によって、出来上がりがねっとりだったり、ほくほくしてたりとタイプが分かれます。「紅あずま」はほくほく系、「シルクスイート」はしっとり系、「安納芋」、「紅はるか」は甘味が強いねっとり系、という感じです。

焼き芋の材料はさつまいもだけなので、いろいろな品種で食べ比べをして、マイベストをみつけてみるのがおすすめです!私はオーソドックスな「紅あずま」、もしくは滑らかな食感の「シルクスイート」の焼き芋が好みです。

焼き芋の作り方

ここでは、簡単に作り方を紹介します。詳しい材料と作り方、動画については、下にあるレシピカードをご覧ください。

焼き芋の作り方。

Step 1

さつまいもをさっと洗って水を切り、アルミホイルで包みます。

焼き芋の作り方。

Step 2

予熱したオーブン180°で焼きます。

アルミホイルを開けた出来立てのさつまいも

ほったらかしで出来上がり!あけるとこんな感じ、アツアツです!アツアツもいいけど、冷蔵庫に入れておいた冷たい焼き芋もまた美味しい!

レシピのヒント

  • すぐにオーブンから出さずに、しばらく庫内に置いて粗熱を取ってからお召し上がりください。
  • 焼き芋を凍らせると、アイスクリームのようなクリーミーな食感を味わえます。

保存方法

焼き芋が完全に冷めたらラップでしっかり包み、ジップロックなどの保存袋に入れて冷蔵庫または冷凍庫で保存します。冷蔵で5日間、冷凍で1か月ほど日持ちします。

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半分に折ったさつまいもの断面

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半分に折ったさつまいもの断面

オーブンに入れるだけ!焼き芋レシピ

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Prep: 1 minute
Cook: 1 hour
Total: 1 hour 1 minute
Servings: 5 人分
Author: Juri Austin
準備いらず、オーブンに入れるだけの焼き芋レシピ!甘くて美味しい、さつまいもの定番おやつを家族みんなで楽しみましょう!

Ingredients

  • 5 さつまいも, または好きなだけ

Instructions

  • オーブンを180度で予熱する。
  • さつまいもをさっと洗い、アルミホイルで包む。
  • 180℃のオーブンで60分焼く。

Notes

  • 保存方法:冷蔵庫で5日、冷凍庫で1ヶ月。
  • 紅あずま、シルクスイート、安納芋、紅はるかなど、さつまいもの品種によって甘味や食感が異なるので、お好みのさつまいもでお試しください。
  • すぐにオーブンから出さずに、しばらく庫内に置いて粗熱を取ってからお召し上がりください。
  • 焼き芋を凍らせると、アイスクリームのようなクリーミーな食感を味わえます。

Nutrition

Serving: 1 | Calories: 181kcal | Carbohydrates: 42.3g | Protein: 3.3g
Course: デザート
Cuisine: 和食
Keyword: オーブンで作る焼き芋
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