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副菜

卵や豆腐、野菜を使った副菜レシピです。どのレシピもシンプルで簡単なので、ぜひお試しください。

こんにゃくステーキ。

にんにくバター風味のこんにゃくステーキ

お皿に盛られたこんにゃく田楽。

甘辛味噌が絶妙!こんにゃく田楽

お皿に盛られた揚げこんにゃく。

絶品こんにゃくフライ

揚げ餃子。

ご飯が主役!カリッと美味しい揚げ餃子レシピ

お皿に盛りつけたキャベツステーキ。

驚きの美味しさ!香ばしいキャベツのステーキレシピ

お皿に盛られたラーメンサラダ。

さっぱり美味しいラーメンサラダ

せいろを使った蒸し野菜。

せいろで手軽に蒸し野菜

そばヌードルサラダ。

マヨドレが決め手!さっぱり美味しい蕎麦サラダレシピ

お皿に盛られた大根と厚揚げの煮物。

大根と厚揚げの煮物

大根漬物。

5分で簡単!大根の漬物レシピ

お皿に盛られた大根の皮の炒め物。

捨てない!大根の皮の塩昆布炒め

大根サラダ

大根サラダと手作りごまドレッシング

Mochi kinchaku served in a bowl.

だしがしみた餅巾着の簡単レシピ

白菜のコールスローサラダ

白菜を楽しむ!シャキシャキ食感がたまらないコールスロー

冷奴のアレンジ8レシピ

「脱マンネリ」冷奴のアレンジ8レシピ

ナスの照り焼き

ナス好きにはこれ!ナスの照り焼き

甘くない卵焼き

塩味でシンプル!甘くない卵焼き

きゅうりと塩昆布だけ浅漬け

きゅうりと塩昆布だけの浅漬け

kiriboshi daikon salad in a bowl.

切り干し大根のマヨドレサラダ

玉ねぎとにんじんのかき揚げ

サクサク美味しい!簡単かき揚げレシピ

夏野菜のオーブン焼き

焼くだけ簡単!夏野菜のオーブン焼きレシピ

Simple asparagus salad with boiled eggs

アスパラとゆで卵のサラダ

アスパラのガーリックソテー

アスパラのガーリックソテー

青いお皿に盛り付けられたかぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

野菜のオーブン焼き

簡単&美味しい!いろいろ野菜のオーブン焼き

切り分けられた海苔入り卵焼き

海苔入り卵焼き

ツナとネギ入りアレンジ卵焼き

ツナとネギ入り卵焼き

Hijiki salad served on a plate.

ストウブ鍋で作るひじきの煮物

ヴィーガン豆腐ナゲット

豆腐だけでつくる絶品ナゲット

Tofu cream cheese in a bowl.

ヴィーガン豆腐ディップ

ファラフェル

ファラフェル

フムスのレシピ

フムスのレシピ

白菜と塩昆布の浅漬け。

白菜×塩昆布で浅漬けレシピ

食パンキッシュ

マフィン型で食パンキッシュ

ストウブでラタトゥイユ

夏野菜たっぷり!ストウブでラタトゥイユ

Juri wearing denim kimono and holding bento box.

Welcome!

はじめまして、ジュリです!ペスコベジタリアン歴10年以上、二児の母です。「シェフジェイクックス」では、シンプルで簡単なベジタリアンレシピを中心に紹介しています。一緒に菜食の美味しさを発見しましょう!

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卵とバターなし!ドライいちじくのパウンドケーキ

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定番から変わり種まで!おにぎりの具レシピ15選

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