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主菜

お肉を使わず、豆腐、高野豆腐、テンペや大豆ミートなど、プラントベースのタンパク源を使った主菜レシピです。

肉なしとんぺい焼き。

キャベツだけで簡単!とん平焼きレシピ

せいろ蒸し餃子。

ベジタリアンせいろ蒸し餃子

すぐできる鯖缶オムレツ

鯖水煮缶が主役!すぐできる絶品オムレツレシピ

お皿に盛られた豆腐カツ

お肉なしでも大満足!豆腐カツのレシピ

ベジタリアン料理4種類。

肉を使わない!ベジタリアン主菜16選

きのこたっぷり豆腐ステーキ

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肉なし麻婆豆腐

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野菜だけ肉なし餃子。

お肉ゼロ!野菜たっぷりの肉なし餃子

肉なし豆腐ハンバーグとサラダ

肉なし豆腐だけハンバーグ(ベジタリアン)

お皿に盛り付けられたソースがかかった、2つの大豆ミートハンバーグ

大豆ミートハンバーグ(ベジタリアン)

深皿に入った大豆ミートの唐揚げ

大豆ミートの唐揚げ

napa cabbage rolls in a bowl

豆腐で作るロール白菜 (ベジタリアン)

納豆オムレツの断面

ふわとろ納豆オムレツの簡単レシピ

テンペと野菜の甘辛炒め

テンペと野菜の甘辛炒め(ヴィーガン)

テンペのドライカレー

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洋風アレンジ高野豆腐のカツとサラダ

高野豆腐カツ

ストウブで鯖缶の炊き込みご飯

簡単絶品! さば缶でつくる炊き込みご飯

ヴィーガン豆腐キッシュ

卵乳製品なし!豆腐キッシュ

厚揚げの照り焼き

厚揚げの照り焼き(ヴィーガン)

テンペの唐揚げ

テンペの唐揚げ (ヴィーガン)

お皿に盛り付けられたテンペの生姜焼き

テンペの生姜焼き

Japanese traditional meal.
Vegetarian cookbook.
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