ナスのさっぱり和風サラダ
必要な材料
このレシピで使う材料はこちら！(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)
ナスのサラダの作り方
簡単に作り方を紹介します。詳しい材料と作り方は、下にあるレシピカードをご覧ください。
Step 1
ナスを切って塩と混ぜ合わせます。
Step 2
だしの素、醤油、米酢を加えてよく混ぜます。
器に盛りつけ、ひんやりさっぱりのサラダを楽しんでください。夏バテ気味の日にもおすすめです。
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材料
作り方
- ナスの下ごしらえ：ナスは一口大に切り、ボウルに入れて塩をふり、全体に軽く揉み込みます。そのまま5分ほど置いて余分な水分を出します。
- サラダを和える：5分経ったら、ナスを軽く絞って水気を切ります。だしの素、醤油、米酢を加え、全体がよく馴染むように優しく混ぜます。
- 盛り付ける：器に盛りつけて、さっぱりとした和風サラダをお楽しみください。
メモ
- Substitutions: You can replace rice vinegar with a mild vinegar or a splash of lemon juice.
動画
栄養成分
Serving: 1人分Calories: 30kcalCarbohydrates: 7gProtein: 1g
この栄養情報は推定値であり、一般的な参考情報としてのみ提供されます。
