梅干し味噌汁

だしを使わずに手軽に作れる梅干し味噌汁をご紹介します。味噌のうま味に梅干しのほどよい酸味が加わり、シンプルながらも満足感のある一杯に。忙しいときや、さっと体を温めたいときに、ぜひ試してみてください！

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必要な材料

このレシピで使う材料はこちら！(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

梅干し味噌汁の作り方

簡単に作り方を紹介します。詳しい材料と作り方は、下にあるレシピカードをご覧ください。

Step 1

梅干しは種を取り、包丁で軽く潰します。
ネギは小口切りにします。

Step 2

お湯を沸かします。

Step 3

火を止めて、梅干し、ネギ、味噌を加えます。

Step 4

味噌が溶けるまでゆっくり混ぜます。

お椀に注いで、シンプルでほっこりな味噌汁をお楽しみください。梅干しのほどよい酸味と、味噌のやさしいうま味がほんとおいしいです！

味噌汁でブレイクタイム

コーヒーや紅茶もいいですが、味噌汁も午後のひと息にぴったり。テレビを見ながら、友だちとおしゃべりしながら、またはデスクワークの合間に、湯飲みで少しずつ味わってみてください。暑い季節には、冷やして楽しむのもおすすめですよ。

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