にんにく生姜だれ

この自家製にんにく生姜だれはとにかく万能!チャーハンや野菜炒め、マリネなど、どんな料理にも美味しい風味をプラスしてくれます!

瓶に入ったにんにく生姜だれ。

にんにく生姜だれを使ったレシピはこちら:

作り置きが必要なので、すぐに使いたい場合は、醤油、おろしニンニク、おろし生姜を混ぜたものでも代用できます。

にんにく生姜だれ

にんにく生姜だれ

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Prep: 5 minutes
Servings: 400 ml
Author: Juri Austin
この自家製にんにく生姜だれはとにかく万能!チャーハンや野菜炒め、マリネなど、どんな料理にも美味しい風味をプラスしてくれます!

Equipment

  • 保存瓶 450ml

Ingredients

  • 400 ml 醤油
  • 1 かけ にんにく
  • 1 かけ 生姜

Instructions

  • ニンニクと生姜をフードプロセッサー(または包丁)で細かく刻みます。
  • 保存瓶に醤油、みじん切りにしたニンニク、生姜を入れて混ぜます。
  • 保存瓶を冷蔵庫に保管して、翌日からお使いいただけます。

Notes

保存方法:冷蔵庫で1~2ヶ月保存できます。
 
 
 
 
 
Course: たれ
Cuisine: 和食
Keyword: にんにく生姜だれ
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