にんにく生姜だれ
この自家製にんにく生姜だれはとにかく万能!チャーハンや野菜炒め、マリネなど、どんな料理にも美味しい風味をプラスしてくれます!
Course: たれ
Cuisine: 和食
Keyword: にんにく生姜だれ
Servings: 400 ml
Author: Juri Austin
- 醤油 2カップ 400ml
- にんにく 1カップ
- 生姜 1かけ
ニンニクと生姜をフードプロセッサー(または包丁)で細かく刻みます。
保存瓶に醤油、みじん切りにしたニンニク、生姜を入れて混ぜます。
保存瓶を冷蔵庫に保管して、翌日からお使いいただけます。