マンゴーのグリーンスムージー

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夏っぽさを感じる甘酸っぱい爽やかなスムージー!甘くて美味しいマンゴーのグリーンスムージーを作ってみましょう!

グラスに入ったマンゴーのグリーンスムージー

📋 必要な材料

使う材料はこちら!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

マンゴーのグリーンスムージーの材料
  • モロヘイヤ:夏が旬の葉野菜です。葉にハリがあってみずみずしいものを使いましょう。
  • マンゴー:生でも冷凍マンゴーでもOK!マンゴーを加えるととろみがプラスされます。甘みと香りが強いアップルマンゴーがおすすめです。
  • オレンジ:バレンシアオレンジ・ネーブルオレンジ、どちらでも美味しいです。ハリがあってつやつやしてものを選びましょう。

🔪作り方の詳しい解説

では、作り方を解説していきます。グリーンスムージーの作り方動画もご覧ください!

ブレンダー容器にスムージーの材料が入っている

まずは材料の準備です。

  • マンゴーは縦に3等分し、真ん中のカットからタネを取り除いておきます。両サイドは4等分にし、皮をむいて使います。(マンゴーの切り方はこちらを参考にしてください)
  • オレンジは皮をむいて4等分にします。
  • モロヘイヤは茎の硬い部分は取り除きます。

ブレンダージャーには上の写真のように柔らかくて水分の多いものから先に入れます。マンゴー・オレンジ⇨モロヘイヤ⇨水の順番で入れてください。

そして後はなめらかになるまでブレンダーで攪拌するだけ、数分で出来上がりです!さらっとしたスムージーが好みなら、お水の分量を¼カップ追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を¼カップ減らしてお試しください!

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マンゴーのグリーンスムージー

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Prep: 3 minutes
Cook: 2 minutes
Total: 5 minutes
Servings: 2 人分
Author: Juri Austin
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グラスに入ったマンゴーのグリーンスムージー
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Ingredients
  

  • マンゴー 1個, 皮をむき、タネを取り除く
  • オレンジ 1個, 皮をむく
  • モロヘイヤ ひとつかみ, 硬い茎は取り除く
  • 水 1.5カップ, 300ml

Instructions
 

  1. 材料を準備:マンゴー・オレンジは攪拌しやすい大きさにカットする。
  2. 攪拌する : オレンジ・マンゴー、モロヘイヤ、水の順にブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌する(1-2分)。

Video

YouTube video

Notes

  • 道具:ブレンダーBlendtec
  • ブレンダージャーには柔らかくて水分の多いフルーツを先に入れてください。(葉野菜を先に入れるとブレンダーが空回りして撹拌されないこともありますのでご注意ください)
  • さらっとしたスムージーが好みなら、お水を追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を減らしてください。

Nutrition

Serving: 1人分Calories: 96kcalCarbohydrates: 24gProtein: 2gFat: 1gSodium: 20mgPotassium: 376mgFiber: 4gSugar: 20gVitamin A: 2674IUVitamin C: 77mgCalcium: 57mgIron: 1mg

This nutritional information is estimated and provided for general reference only.

Course: ドリンク
Cuisine: 洋食
Keyword: グリーンスムージー, マンゴー

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