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夏に旬を迎えるフレッシュな素材を使って、甘くて美味しいマンゴーのグリーンスムージーを作ってみましょう！

栄養価の高いモロヘイヤ、ビタミンたっぷりのマンゴーとオレンジを使ったグリーンスムージーを紹介します！

夏っぽさを感じる甘酸っぱい爽やかなスムージー！

おすすめブレンダーやバリエーションも紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください！

こんな方にオススメ！

スムージーが好き
グリーンスムージーを作りたい
グリーンスムージーのレシピを探している
グリーンスムージーのバリエーションが知りたい

では、材料や作り方を解説していきます。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへジャンプしてください！

このレシピの特徴

グリーンスムージーのレシピ
マンゴー、オレンジ、モロヘイヤ
簡単ヘルシーなドリンク
バリエーションアイデア

📋 必要な材料

使う材料はこちら！(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

モロヘイヤ：夏が旬の栄養価が高い葉野菜です。特にベータカロテンが豊富で体の粘膜を健康に保つ作用があります。葉にハリがあってみずみずしいものを使いましょう。
マンゴー：生でも冷凍マンゴーでもOK！マンゴーを加えるととろみがプラスされます。甘みと香りが強いアップルマンゴーがおすすめです。
オレンジ：バレンシアオレンジ・ネーブルオレンジ、どちらでも美味しいです。ハリがあってつやつやしてものを選びましょう。

🔪作り方の詳しい解説

では、作り方を解説していきます。グリーンスムージーの作り方動画もご覧ください！

まずは材料の準備です。

マンゴーは縦に３等分し、真ん中のカットからタネを取り除いておきます。両サイドは４等分にし、皮をむいて使います。（マンゴーの切り方はこちらを参考にしてください）
オレンジは皮をむいて４等分にします。
モロヘイヤは茎の硬い部分は取り除きます。

ブレンダージャーには上の写真のように柔らかくて水分の多いものから先に入れます。

マンゴー・オレンジ⇨モロヘイヤ⇨水

の順番で入れてください。

そして後はなめらかになるまでブレンダーで攪拌するだけ、数分で出来上がりです！

さらっとしたスムージーが好みなら、お水の分量を¼カップ追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を¼カップ減らしてお試しください！

バリエーション

バリエーションは無限大！我が家では毎日グリーンスムージーを飲んでいますが、ほぼ毎日違う組み合わせです。こちらの写真はほんの一部。

ぜひ、季節の材料を使ってバリエーションをお楽しみください！

スイカ、オレンジ、ほうれん草、ミント（スイカのグリーンスムージー）
レモン、バナナ、小松菜
いちご、オレンジ、ほうれん草
ぶどう、グレープフルーツ、バナナ、青梗菜（ぶどうのグリーンスムージー）
グレープフルーツ、キウイ、生姜、ほうれん草
ブルーベリー、バナナ、レモン、小松菜
キウイ、バナナ、小松菜
アボカド、トマト、グレープフルーツ、大葉

（左上から右へ）

まとめ

マンゴーのグリーンスムージーをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか？

生だと食べにくいモロヘイヤも、美味しいフルーツと一緒にブレンドするとスッと体に入っていきます。

グリーンスムージーは体に必要な栄養を補ってくれる健康ドリンクです。毎日続けて体の変化を観察してみてはいかがでしょうか？

最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、下のレシピカードより、スター★でレビューをお願いします！

Chef JA Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの？など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。