5 from 1 vote

JUMP TO RECIPE

朝食に甘酒スムージーを！ビタミンたっぷりのアボカドとキウイの甘酒スムージーでカラダイキイキ元気な一日を！

甘さ控えめ、栄養満点のビタミンドリンクをご紹介します！

甘酒はビタミンB（疲労回復）、アボカドはビタミンE（老化防止）、キウイはビタミンC（免疫力アップで風邪を予防）が豊富に含まれています。

不足しがちなビタミンは、ぜひこのスムージーから取り入れてみてはいかがでしょうか？

（このレシピでは手作りの米麹甘酒を使ってスムージーを作ります。）

こんな方にオススメ！

甘酒を毎日の生活に取り入れたい
甘酒をスムージーにしたい
甘酒スムージーのレシピが知りたい

他にも甘酒スムージーレシピありますのでぜひご覧ください。

では、材料や作り方を解説していきます。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ。

Jump to:

このレシピの特徴
🍵米麹甘酒のレシピ
📋 必要な材料
🔪作り方の詳しい解説
おすすめブレンダー
バリエーション
まとめ
📖 Recipe
💬 Comments

このレシピの特徴

手作り甘酒で作るスムージー
アボカドとキウイを使用
ビタミン豊富な甘酒ドリンク

🍵米麹甘酒のレシピ

手作り米麹甘酒レシピが気になる方は、こちら→ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピをご覧ください！材料・道具から保存方法まで詳しく解説しています。

このレシピでは、手作り生甘酒をアイストレイに入れ、冷凍保存したものを使用しています。

📋 必要な材料

では、スムージーに使う材料を紹介！(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

米麹甘酒：写真は手作り甘酒を冷凍したものです。長期保存にはアイストレイを使って冷凍するのがおすすめです。もちろん市販の甘酒でもOK！
アボカド：アボカドは¼だけ使います。残ったアボカドは、すぐに調理に使わない場合は、冷凍保存しておきましょう。
キウイ：皮ごと使いますのでシールをはがすのを忘れずに！グリーンキウイでもゴールデンキウイでも、どちらでもOKです。

🔪作り方の詳しい解説

作り方は簡単！

まずは材料の準備です。キウイはヘタを切り落とし、¼にカットして皮ごと使います。アボカドは皮とタネをとり、¼だけ使います。

全ての材料をブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌するだけです。数分で出来上がり！

他の甘酒スムージーと比べると、アボカドを入れた場合は「もったり」とした仕上がりになります。

もう少しさらっとしたスムージーがお好みなら、お水を¼カップ追加してお試しください。

グラスに注いでさっそくお試し！

甘み控えめ、キウイの酸味でスッキリ、アボカドの風味も残ります。

ちなみに、材料の切り方や容器に入れる順番など、グリーンスムージーの作り方動画で実際の流れが確認できますのでぜひご覧ください。

酸化する前に飲みましょう

アボカドはすぐに酸化して色が変化していきます。

できるだけ、飲む直前に準備して、出来立てのフレッシュスムージーを楽しみましょう！

バリエーション

カラフルな甘酒スムージーをお楽しみください！どの甘酒スムージーが好きですか？

まとめ

アボカドとキウイを使った甘酒スムージーをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか？

栄養がたっぷり入ったマルチビタミンドリンクです。朝食に、午後のエネルギー補給にぜひどうぞ！

質問、感想などありましたら、お気軽にコメントください!

最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、レシピカード内のスター★でレビューをお願いします！

Chef JA Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの？など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。

📖 Recipe