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秋冬に美味しい！ビタミンCたっぷり、風邪予防におすすめのみかんと柿の甘酒スムージーをご紹介します！

甘酒をそのまま飲むのに少し飽きた、、、、なんて時は、スムージーがおすすめ！

このレシピでは秋冬に旬を迎えるみかんと柿を使った甘酒スムージーをご紹介します。

甘酒の優しい甘みに、みかんと柿のフルーティーさと栄養が加わったヘルシーなドリンクです。

朝食や午後のエネルギー補給にぜひお試しを！

（このレシピでは手作りの米麹甘酒を使ってスムージーを作ります。）

こんな方にオススメ！

甘酒を毎日の生活に取り入れたい
甘酒をスムージーにしたい
甘酒スムージーのレシピが知りたい

他にも甘酒スムージーレシピありますのでぜひご覧ください。

では、材料や作り方を解説していきます。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ。

このレシピの特徴

手作り甘酒で作るスムージー
みかんと柿を使用
ヘルシー甘酒ドリンク
デザートにもおすすめなスムージー

🍵米麹甘酒のレシピ

手作り米麹甘酒レシピが気になる方は、こちら→ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピをご覧ください！材料・道具から保存方法まで詳しく解説しています。

このレシピでは、手作り生甘酒をアイストレイに入れ、冷凍保存したものを使用しています。

📋 必要な材料

では、スムージーに使う材料を紹介！(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

米麹甘酒：写真は手作り甘酒を冷凍したものです。長期保存にはアイストレイを使って冷凍するのがおすすめです。もちろん市販の甘酒でもOK！
みかん：甘酸っぱい小ぶりなみかんがおすすめです。
柿：甘くて果汁が多めの富有柿がおすすめです。スーパーでよく見かける品種です。

🔪作り方の詳しい解説

作り方は簡単！

まずは材料の準備です。みかんは皮をむき、柿はヘタとタネを取り除きます。そして全ての材料をブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌するだけ、数分で出来上がりです！

さらっとしたスムージーが好みなら、お水を1/4カップ追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を1/4カップ減らしてお試しください！

グラスに注いで出来立てをお試しください！

キレイなオレンジ色を見ただけで元気になりそうですね。甘酸っぱくて、食感はとろっとしています。とにかく美味しい！

ちなみに、材料の切り方や容器に入れる順番など、グリーンスムージーの作り方動画で実際の流れが確認できますのでぜひご覧ください。

バリエーション

カラフルな甘酒スムージーをお楽しみください！どの甘酒スムージーが好きですか？

アップルジンジャーの甘酒スムージー
グリーンの甘酒スムージー
ブルーベリーの甘酒スムージー
みかんと柿の甘酒スムージー
アボカドの甘酒スムージー
カカオの甘酒スムージー

まとめ

みかんと柿を使った甘酒スムージーをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか？

とろりとした食感と甘酸っぱさがクセになる美味しさです。オレンジ色の甘酒スムージーでカラダの中から元気にいきましょう！

質問、感想などありましたら、お気軽にコメントください!

最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、レシピカード内のスター★でレビューをお願いします！

Chef JA Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの？など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。