みかんと柿の甘酒スムージー

秋冬に美味しい!ビタミンCたっぷり、風邪予防におすすめのみかんと柿の甘酒スムージーをご紹介します!

グラスに入ったみかんと柿の甘酒スムージー

甘酒をそのまま飲むのに少し飽きた、、、、なんて時は、スムージーがおすすめ!

このレシピでは秋冬に旬を迎えるみかんと柿を使った甘酒スムージーをご紹介します。

甘酒の優しい甘みに、みかんと柿のフルーティーさと栄養が加わったヘルシーなドリンクです。

朝食や午後のエネルギー補給にぜひお試しを!

(このレシピでは手作りの米麹甘酒を使ってスムージーを作ります。)

    こんな方にオススメ!
  • 甘酒を毎日の生活に取り入れたい
  • 甘酒をスムージーにしたい
  • 甘酒スムージーのレシピが知りたい

他にも甘酒スムージーレシピありますのでぜひご覧ください。

では、材料や作り方を解説していきます。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ。

このレシピの特徴

  • 手作り甘酒で作るスムージー
  • みかんと柿を使用
  • ヘルシー甘酒ドリンク
  • デザートにもおすすめなスムージー

🍵米麹甘酒のレシピ

コーヒーカップに入った生甘酒

手作り米麹甘酒レシピが気になる方は、こちら→ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピをご覧ください!材料・道具から保存方法まで詳しく解説しています。

このレシピでは、手作り生甘酒をアイストレイに入れ、冷凍保存したものを使用しています。

📋 必要な材料

では、スムージーに使う材料を紹介!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

みかんと柿の甘酒スムージーの材料
  • 米麹甘酒:写真は手作り甘酒を冷凍したものです。長期保存にはアイストレイを使って冷凍するのがおすすめです。もちろん市販の甘酒でもOK!
  • みかん:甘酸っぱい小ぶりなみかんがおすすめです。
  • :甘くて果汁が多めの富有柿がおすすめです。スーパーでよく見かける品種です。

🔪作り方の詳しい解説

ブレンダーに入ったみかんと柿の甘酒スムージー

作り方は簡単!

まずは材料の準備です。みかんは皮をむき、柿はヘタとタネを取り除きます。そして全ての材料をブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌するだけ、数分で出来上がりです!

さらっとしたスムージーが好みなら、お水を1/4カップ追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を1/4カップ減らしてお試しください!

グラスに入ったみかんと柿の甘酒スムージー

グラスに注いで出来立てをお試しください!

キレイなオレンジ色を見ただけで元気になりそうですね。甘酸っぱくて、食感はとろっとしています。とにかく美味しい!

ちなみに、材料の切り方や容器に入れる順番など、グリーンスムージーの作り方動画で実際の流れが確認できますのでぜひご覧ください。

おすすめブレンダー

Blendtecのブレンダー

スムージーは、仕上がりの滑らかさがポイント!

私が愛用しているのはBlendtecで、スタバでも使われているハイパワーなブレンダーです。

もうかれこれ8年ほど毎日使っていますが、まだまだ現役です。値段は可愛くはありませんが、エントリーレベルのブレンダーとは比べられないほどの滑らかな仕上がりです!

スムージーを毎日楽しみたいなら、マストバイです!!

バリエーション

甘酒スムージー6種類

カラフルな甘酒スムージーをお楽しみください!どの甘酒スムージーが好きですか?

  • アップルジンジャーの甘酒スムージー
  • グリーンの甘酒スムージー
  • ブルーベリーの甘酒スムージー
  • みかんと柿の甘酒スムージー
  • アボカドの甘酒スムージー
  • カカオの甘酒スムージー

まとめ

みかんと柿を使った甘酒スムージーをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか?

とろりとした食感と甘酸っぱさがクセになる美味しさです。オレンジ色の甘酒スムージーでカラダの中から元気にいきましょう!

質問、感想などありましたら、お気軽にコメントください!

最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、レシピカード内のスター★でレビューをお願いします!

Chef JA Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの?など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。

おすすめ甘酒レシピ

グラスに入ったみかんと柿の甘酒スムージー

みかんと柿の甘酒スムージー

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Prep: 3 minutes
Cook: 2 minutes
Total: 5 minutes
Servings: 2 人分
Author: Juri Austin
秋冬に美味しい!ビタミンCたっぷり、風邪予防におすすめのみかんと柿の甘酒スムージーをご紹介します!

Ingredients

  • 甘酒 100g, キューブなら5個
  • みかん 2個, 皮をむく
  • 柿 1個, ヘタとタネを取り除き、皮ごと使う
  • 水 1.5カップ

Instructions

  • 攪拌する : 全ての材料をブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌する(1-2分)。

Notes

  • 甘酒は、手作り甘酒をアイストレイに入れ、冷凍保存したものを使用していますが、市販のものでもかまいません。
  • フルーツは、皮付近にも栄養が詰まっているので、食べられる物は皮ごと使います。
  • さらっとしたスムージーが好みなら、お水を追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を減らしてください。

Nutrition

Serving: 1人分 | Calories: 119kcal | Carbohydrates: 30.2g | Protein: 1.7g | Sodium: 4mg | Sugar: 20.6g
Course: ドリンク
Cuisine: 洋食
Keyword: 甘酒スムージー
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