夏バテ防止に効果ある甘酒を使ってスムージーを作りませんか?夏が旬のブルーベリーで甘酸っぱくて美味しい甘酒スムージーを紹介します!

甘酒にはブドウ糖がたっぷり含まれているので、暑い夏のスタミナ補給にぴったりです。
そしてブルーベリーには、食物繊維やビタミンEが豊富。組み合わせれば、スーパーヘルシーなドリンクの出来上がり!
食欲のない夏でも、ブルーベリーの甘酒スムージーならサラッと飲めて元気に過ごせます!
(このレシピでは手作りの米麹甘酒を使ってスムージーを作ります。)
- こんな方にオススメ!
- 甘酒を毎日の生活に取り入れたい
- 甘酒をスムージーにしたい
- 甘酒スムージーのレシピが知りたい
他にも甘酒スムージーレシピありますのでぜひご覧ください。
では、材料や作り方を解説していきます。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ。
このレシピの特徴
- 手作り甘酒で作るスムージー
- ブルーベリーとバナナで作る
- ヘルシードリンク
- おやつや朝食におすすめ
🍵米麹甘酒のレシピ
手作り米麹甘酒レシピが気になる方は、こちら→ヨーグルトメーカーで作る甘酒レシピをご覧ください!材料・道具から保存方法まで詳しく解説しています。
このレシピでは、手作り生甘酒をアイストレイに入れ、冷凍保存したものを使用しています。
📋 必要な材料
では、スムージーに使う材料を紹介!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)
- 米麹甘酒:写真は手作り甘酒を冷凍したものです。長期保存にはアイストレイを使って冷凍するのがおすすめです。もちろん市販の甘酒でもOK!
- ブルーベリー:旬の夏の間はぜひフレッシュなブルーベリーでお試しください。それ以外の時期は冷凍ブルーベリーが便利です。
- バナナ:熟したものをお使いください。
🔪作り方の詳しい解説
作り方はとっても簡単!
バナナの皮をむき、後は全ての材料をブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌するだけです。数分で出来上がりです。
さらっとしたスムージーが好みなら、お水を¼カップ追加し、とろっとしたスムージーが好みなら、お水を¼カップ減らしてお試しください!
グラスに注いでさっそくお試しください!
甘みと酸味がちょうど良くっておいしい!!!
ちなみに、材料の切り方や容器に入れる順番など、グリーンスムージーの作り方動画で実際の流れが確認できますのでぜひご覧ください。
酸化する前に飲みましょう
ブルーベリーはすぐに酸化して色が変化していきます。
できるだけ、飲む直前に準備して、出来立てのフレッシュスムージーを楽しみましょう!
おすすめブレンダー
スムージーは、仕上がりの滑らかさがポイント!
私が愛用しているのはBlendtecで、スタバでも使われているハイパワーなブレンダーです。
もうかれこれ8年ほど毎日使っていますが、まだまだ現役です。値段は可愛くはありませんが、エントリーレベルのブレンダーとは比べられないほどの滑らかな仕上がりです!
スムージーを毎日楽しみたいなら、マストバイです!!
バリエーション
カラフルな甘酒スムージーをお楽しみください!どの甘酒スムージーが好きですか?
まとめ
ブルーベリーを使った甘酒スムージーをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか?
フレッシュな味わいとパープル色が素敵なスムージーです。カラダにエネルギーを注入してくれます。エネルギー不足を感じたらぜひお試しください!
質問、感想などありましたら、お気軽にコメントください!
最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、レシピカード内のスター★でレビューをお願いします!
Chef JA Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの?など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。
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📖 Recipe
ブルーベリーの甘酒スムージー
Print Pin RateIngredients
- 甘酒 100g, キューブなら5個
- ブルーベリー 1カップ
- バナナ 1本, 皮をむく
- 水 1.5カップ
Instructions
- 攪拌する : 全ての材料をブレンダーの容器に入れ、なめらかになるまで攪拌する(1-2分)。
Notes
- 甘酒は、手作り甘酒をアイストレイに入れ、冷凍保存したものを使用していますが、市販のものでもかまいません。
- さらっとしたスムージーがお好みなら、お水を追加し、とろっとしたスムージーがお好みなら、お水を減らしてください。
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