食パンクルトンの作り方

カリカリサクサクで美味しい、食パンクルトンの作り方を紹介します。作り方はとっても簡単、材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。サラダに、スープに、おやつに、おすすめです。

食パンを食べきれなくてもう期限切れになりそう。。。とか、乾燥してパサパサになっちゃった。。。とか、サンドイッチを作ったら、大量にパンの耳が余っちゃったけど、どうしよう。。。っていう時はありませんか？

そんな時はぜひ、クルトンを作って余ったパンたちを美味しく復活させましょう！

このレシピはこんな方にオススメ！

• パンの耳の使い道に困っている
• 簡単に作れるクルトンのレシピが知りたい

簡単！手作りクルトン

クルトンの作り方は、とっても簡単です。材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。

手作りだと、市販のものよりも大きめサイズに出来るので、サラダにのせてボリュームアップ。野菜がいっぱい食べれます。カリカリで食べ応えがあるので、私はそのままおやつとして食べるのも好きです。

もちろん、食パンだけではなく、バゲットやフォカッチャなどの甘くない食事パンでも作れます。

私はよく食パンでキッシュ(レシピこちら→食パンで簡単！キッシュの作り方)を作るのですが、大量にパンの耳が余ってしまいます。これをそのまま食べても美味しいけど、飽きちゃうからどうしようかな。。。って時に、あ、そうだクルトンにすればいいんだ！っと思って作ってみたのがきっかけです。

食パンキッシュを作る時は必ずクルトンもセットで作り、パンの耳の消費に悩むことがなくなりました。みなさんにもぜひお試しいただきたいです。

カリカリ美味しいクルトン、作ってみましょう！

食パンクルトンに使う材料

必要な材料はこちら。

• 食パン８枚切り
• オリーブオイル
• 粉チーズ
• 塩こしょう

粉チーズが無ければ省いても大丈夫です。塩こしょうだけでも十分美味しいです。

食パンクルトンの作り方 : 詳しい解説

では、食パンを使った、クルトンの作り方を解説していきます。レシピ動画もご覧ください。

まずは、オーブンを180度に余熱してください。

1. 食パンを切る　>> 1cm角に切ります
2. ボウルに入れる　>> 切った食パン、オリーブオイル、塩コショウ、粉チーズをボウルに入れます
3. 材料を混ぜる　>> 手を使って全体を混ぜ合わせます
4. シリコンマットに広げる　>> 天板の上にシリコンマットをひき、食パンを広げます。シリコンマットを使うと、熱伝導が良いので全体がカリッと焼けます。無ければクッキングシートをお使いください

そして最後のステップ、180度に予熱したオーブンで、10分-15分焼いたら完成です

保存容器に入れ、常温で保存してください。保存期間は5日−１週間ほどです。

出来上がりは、800mlのガラス瓶にぴったりおさまる量です。

まとめ

さて、食パンクルトンの作り方についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

サラダやスープはもちろん、子供のおやつにもぴったりです。ぜひお試しいただけると嬉しいです！

最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、下のコメント欄より、スター★でレビューをお願いします！

Chef JA Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの？など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。

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