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    Home » すべてのレシピ » 卵料理

    アボカドオムレツ

    1月 22, 2023 by JURI · This post may contain affiliate links

    5 from 1 vote
    JUMP TO RECIPE JUMP TO VIDEO
    アボカドのオムレツ
    アボカドのオムレツ

    アボカドとレタスを入れた、ヘルシーで簡単に作れるアボカドオムレツのレシピ。アボカドは生で食べることが多いですが、加熱してもホクホクで美味しいんです。前日のサラダが残ってしまったという時は、ぜひオムレツの具材にしてみませんか?

    半分にカットされたアボカドオムレツ。ケチャップ付き。

    アボカドはヘルシーでさまざまな料理に活躍するスーパーフードです。サラダに、スムージーに、副菜に、お酒のおつまみに。使い方は無限大。生で食べれるので、加熱料理は時間がかからないし、クリーミーで濃厚な味でお腹はしっかり満たされます。

    そんなアボカドを使った簡単レシピ、アボカドのオムレツを紹介します。朝食に作ってトーストしたパンにのせると最高に美味しい!今回はアボカドにプラスして、残ったサラダのレタスを加えて、緑のオムレツにしました。ぜひお試しください♪

      こんな方にオススメ!
    • アボカドが好き
    • アボカドでオムレツを作りたい
    • アボカドオムレツの簡単レシピを探している
    • アボカドオムレツの具材のバリエーションを知りたい

    では、材料や作り方を解説していきます!レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ。

    Jump to:
    • このレシピの特徴
    • 📋 必要な材料
    • 🔪作り方の解説
    • バリエーション
    • まとめ
    • おすすめ卵を使ったレシピ
    • 📖 Recipe
    • 💬 Comments

    このレシピの特徴

    • アボカド使ったオムレツ
    • 簡単アボカドレシピ
    • 調理時間:10分
    • 具材のバリエーション

    📋 必要な材料

    使う材料はこちら!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)

    アボカドオムレツの材料
    • 卵
    • アボカド
    • レタス
    • 塩
    • 豆乳:牛乳や他の植物性ミルクで代用できます。
    • 油 (調理用):オリーブオイルがおすすめ。

    🔪作り方の解説

    では、詳しい作り方を解説していきます。レシピ動画も参考にご覧ください。

    アボカドオムレツの作り方ステップ
    1. 具材(アボカド・レタス)を食べやすい大きさに切る。
    2. 卵、豆乳、塩を混ぜる。
    3. アボカド、レタスを加える。
    4. 卵液を流し入れる。
    5. 8割火が通ったら半分に折る。
    6. ひっくり返し形を整える。
    ケチャップがかかったアボカドオムレツ

    お皿に移してキッチンペーパーで形を整え、お好みでケチャップをかけてお召し上がりください!

    バリエーション

    アボカドオムレツに合う具材はまだまだあります。こちらのアイデアもぜひお試しください!

    野菜:トマト、青ネギ、パセリ、水菜、スプラウト、きのこ(炒めてから加える)

    発酵食品:納豆、チーズ

    魚の缶詰:ツナ、アンチョビ

    まとめ

    さて、アボカドオムレツの作り方についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

    クリーミーなアボカドと卵の相性は抜群!作り方はとっても簡単なので、忙しい朝でもぱぱっと出来上がります。ぜひお試しください。

    最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、下のコメント欄より、スター★でレビューをお願いします!

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    📖 Recipe

    青いお皿にのせたアボカドオムレツ

    『10分で!』アボカドオムレツのレシピ

    5 from 1 vote
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    Prep: 5 minutes minutes
    Cook: 5 minutes minutes
    Total: 10 minutes minutes
    Servings: 4 人分
    Author: JURI
    アボカドとレタスを入れた、ヘルシーで簡単に作れるアボカドオムレツのレシピ。アボカドは生で食べることが多いですが、加熱してもホクホクで美味しいんです。前日のサラダが残ってしまったという時は、ぜひオムレツの具材にしてみませんか?
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    Ingredients

    • 卵 3つ
    • アボカド ½個
    • レタス ひとつかみ
    • 塩 3つかみ
    • 豆乳 大さじ2
    • 油 大さじ1, 調理用

    Instructions

    • 具材を切る:アボカドは1cm角に切り、レタスは大きめのみじん切りにする
    • 卵を溶く:卵をボウルに割り入れ、豆乳、塩を加え、よく混ぜる。
    • 具材を加える:アボカド、レタスを加え、混ぜ合わせる。
    • 焼く:フライパンに油をひき、中火で温めてから、ボウルの中身を流し入れる。
    • 半分に折る : 卵に8割ほど火が通ったら、パタリと半分に折る。
    • ひっくり返して焼く : ひっくり返し、形を整え、全体に火が通るまで1−2分焼く。
    • 形を整える:お皿に移してキッチンペーパーで形を整える。

    Video

    Notes

    • 道具:フライパン20cm
    • 保存:冷蔵庫で3日。
    • 代替材料:豆乳は牛乳や他の植物性ミルクで代用できます。レタスの代わりに、青ネギ、パセリ、スプラウトなどもおすすめ(バリエーションのセクションを参照ください)。
    • お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。

    Nutrition

    Serving: 1人分 | Calories: 114kcal | Carbohydrates: 2.3g | Protein: 4g | Fat: 9.5g | Cholesterol: 139mg | Sodium: 351mg | Sugar: 0.5g
    Course: 副菜
    Cuisine: 和食
    Keyword: アボカドオムレツ, ベジタリアン
    Did You Make This Recipe?Please leave a star rating!

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