焼くだけ簡単！夏野菜のオーブン焼きレシピ
オーブンで簡単に作れる！ズッキーニ、トマト、ナスを重ね焼きした夏野菜のオーブン焼きレシピです。彩り豊かな食卓を演出しましょう！
Servings: 4 人分
Calories: 147kcal
Ingredients
- なす 2本 中サイズ
- ズッキーニ 2本 中サイズ
- トマト 2個 中サイズ
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1
- バジル オプション
Instructions
- 準備：ズッキーニ、ナス、トマトを1cmくらいの輪切りにする。オーブンを180度に予熱する。
- 調味料を加える：大きめのボウルにズッキーニ、ナス、塩、オリーブオイルを入れ、手で混ぜ合わせる。
- 並べる：オーブン皿にトマト、ズッキーニ、なすを交互に並べる。
- オーブンで焼く：180度のオーブンで30分焼く。
- トッピング：小さくきざんだバジルをトッピングする。
Video
Notes
- 道具：オーブン皿, 野田ホーローバット21取
- 断面が同じくらいのサイズの野菜を選ぶと重ねやすいです。
- 野菜が余った場合は、パスタの具材や、スープの具材などにご活用ください。
Nutrition
Serving: 1人分 | Calories: 147kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 4g | Fat: 8g | Sodium: 597mg | Sugar: 12g