手間いらず！きゅうりと塩昆布だけの浅漬け
5分で準備完了！きゅうりと塩昆布だけで作るさっぱり浅漬け！手間いらずで簡単、夏の暑い日にぴったりな副菜です。子供にも人気の一品をぜひお試しください！
Servings: 4 人分
Calories: 11kcal
Ingredients
- きゅうり ２本
- 塩こんぶ 大さじ１
Instructions
- きゅうりを切る：きゅうりを食べやすい大きさの乱切りにする。
- 袋に入れる：ポリ袋にきゅうりと塩昆布を入れる。
- 揉んで混ぜる：袋の口を押さえ、全体に色がうっすらつくまで両手でもみこむ。
- 漬ける：袋の口を閉じ、保存容器に入れ、冷蔵庫で30分以上ねかせる。
Video
Notes
- 保存：冷蔵庫で3日。
- 一口大より少し大きめに切ればカリカリ感が増し、薄切りにすると味が染みやすくなります。
Nutrition
Serving: 1人分 | Calories: 11kcal | Carbohydrates: 2.8g | Protein: 0.6g