大根の皮の塩昆布炒め
大根を料理すると、たいてい残ってしまう大根の皮。そのまま捨てるのはもったいない！塩昆布と炒めるだけの簡単レシピ、大根の皮の炒め物を紹介します！
Servings: 2
Calories: 75kcal
Ingredients
- 大根の皮 １本分
- 塩昆布 大さじ2-3
- ごま油 大さじ１
Instructions
- 大根の皮を千切りにする。
- フライパンにごま油をひき、大根の皮がしんなりするまで中火で炒める。
- 塩昆布を加え、全体に絡まるまで炒める。
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Notes
- 味見をして少し物足りないようなら、塩昆布を加えて調整してください。
Nutrition
Serving: 1人分 | Calories: 75kcal | Carbohydrates: 3.6g | Protein: 1.6g | Fat: 6.9g | Sodium: 910mg