ふわとろ納豆オムレツの簡単レシピ
納豆がぎっしりつまった、ふんわり、そしてちょいネバとろな納豆オムレツを紹介します。おつまみや、ご飯のおかずにいかがですか？
Servings: 2 人分
Calories: 269kcal
Ingredients
- 卵 3個
- 納豆 1パック 添付タレも使う
- 青ネギ 2本
- 刻みのり ひとつかみ
- 塩 少々
- 油 大１ 調理用
- トッピング：マヨネーズ、青ネギ
Instructions
- 青ネギを切る：青ネギを小口切りにする。
- 卵を溶く：卵をボウルに割り入れ、納豆、納豆のたれ、塩、青ネギ、刻みのりを入れてよく混ぜる。
- 焼く：フライパンに油をひき、中火で温めてから、ボウルの中身を流し込み、蓋をして3分焼く。
- 半分に折る：卵に８割ほど火が通ったら、パタリと半分に折り、形を整え、全体に火が通ったら完成。
- トッピング：お好みでマヨネーズや青ネギをトッピングする。
Video
Notes
- 道具：鉄フライパン20cm
- 保存：冷蔵庫で3日。
- 納豆は小粒サイズを使用しています。ひきわりや中粒サイズ、お好きな納豆をご使用ください。
Nutrition
Serving: 1人分 | Calories: 269kcal | Carbohydrates: 4.2g | Protein: 14.5g | Cholesterol: 281.9mg | Sodium: 348mg | Sugar: 1.8g | Vitamin C: 5mg