さっぱり美味しい!梅茶漬けの簡単レシピ
梅干しとお茶だけで完成!さっぱり美味しい梅茶漬けの作り方を紹介します。忙しい朝や軽めのランチにぴったりの一品です!
Prep Time5 minutes mins
Cook Time2 minutes mins
Total Time7 minutes mins
Course: ご飯
Cuisine: 和食
Keyword: 梅干し茶漬け
Servings: 2
Calories: 231kcal
Author: Juri Austin
- ご飯 2人分 300g
- 茶葉 小さじ1
- 水 1½カップ
- 梅干し 2つ
- ごま、小ネギ、のり 適量
トッピング:梅干しのタネを取り出し、ネギを刻みます。
お茶をいれる:茶葉を急須に入れ、熱湯を注ぎ、30秒間おきます。
盛り付け:ご飯を器に盛り、トッピングをのせて、お茶を少しずつ注ぎます。
- 薄味の場合は、醤油大さじ1/2、または塩ひとつまみを加えて味を調整してください。
- ご飯をザルに入れて流水で洗うとサラッとした食感になります。
Serving: 1g | Calories: 231kcal | Carbohydrates: 42g | Protein: 9g