『卵なし』豆乳プリンの作り方
ビックリするくらいとろーりなめらかな卵なし豆乳プリン。卵、乳製品を一切使わない、プリンの作り方を紹介します。卵の代わりに粉寒天で固め、牛乳の代わりには豆乳を使います。作り方は簡単！お子さんと一緒に手作りしませんか？
Servings: 200 ml x 2個分
Calories: 51kcal
Instructions
- 材料を混ぜる：鍋にAの材料を入れ、よく混ぜる。豆乳を加え、よく混ぜる。
- 中火で沸騰させる：中火にかけ、沸騰するまでかき混ぜる(3-4分)。
- バニラエクストラクトを加える：火からおろし、バニラエクストラクトを加え、よく混ぜる。
- 冷蔵庫で冷やす：茶こしでこしながら、容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- トッピング：お好みでメープルシロップをかける。
Video
Notes
- 道具：ガラス容器200ml
- 保存：冷蔵庫で3日。
- 火にかけたら、徐々にとろっとしてきますので、たえずかき混ぜてください。
- 粉寒天は常温でも固まるので、容器に手早く移して下さい。
Nutrition
Serving: 200ml | Calories: 51kcal | Carbohydrates: 9.5g | Protein: 1.7g | Fat: 1g | Sodium: 119mg | Sugar: 5.5g