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簡単 レシピ 混ぜて焼くだけ! ヴィーガン ブラウニー | Chef JA Cooks シンプル後はん 乳製品を使わなくても、ふっくらしっとり濃厚な ブラウニー が完成。混ぜて焼くだけの簡単レシピでヘビロテ間違いなし。| 2児のママが運営する料理ブログ。簡単なベジタリアン、ヴィーガンレシピが得意。chefjacooks.com
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『バターなし』濃厚ブラウニー(ヴィーガン)

バターも卵も使わない、ヴィーガンブラウニーのレシピを紹介します。混ぜて焼くだけでできる、簡単レシピです。しっとり濃厚なブラウニーをぜひお試しください!
Prep Time10 mins
Cook Time50 mins
Total Time1 hr
Course: デザート
Cuisine: 洋食
Keyword: ヴィーガン, ブラウニー
Servings: 16 切れ
Calories: 129kcal
Author: JURI

Instructions

  • 準備:カカオバターをレンジで溶かす。オーブンを160度に予熱する。
  • 液体類を加える: Aの材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  • 粉類を加える: ボウルの上にストレーナーを置き、Bの材料を振るい入れ、よく混ぜる。
  • 型に入れる: 型に生地を流し入れ、トントン落としてと空気を抜く。
  • 焼く: 160度のオーブンで50分焼く

Notes

  • 道具ケーキ型スクエア18cm(底が取れるタイプ)
  • 代替材料:カカオバターが無い場合は、ココナッツオイルで代用できます。豆乳はアーモンドミルクや牛乳などで代用できます。
  • 保存:常温なら3日以内、暑い季節は必ず冷蔵庫で保管して、5日以内に召し上がりください。長期保存は冷凍庫で。1個づつラップに包み、1ヶ月ほど保存可能。
  • オーブンから出した後はケーキクーラー (揚げ物バットでもOK) に型ごと置いて冷ましてください。
  • 冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

Nutrition

Serving: 1切れ | Calories: 129kcal | Carbohydrates: 14.7g | Protein: 2.2g | Fat: 7.3g | Sodium: 10.7mg | Sugar: 5.3g