朝食におすすめ!おなかに優しいヘルシーな納豆のゆで卵トーストレシピを紹介します。朝からしっかり栄養チャージしましょう!

納豆は安くて手に入りやすいのに、腸を健康にする食物繊維も多く含まれていて、とっても優秀なアイテムです。さまざまな食材との相性もGood!
定番の納豆ご飯や、納豆オムレツ、納豆うどんなんかもいいですが、パンとのコンビもおすすめです!
マッシュしたゆで卵と納豆をのせてトーストするだけで、もう贅沢な朝ごはんの完成!子供にも喜ばれる納豆レシピです、ぜひお試しください!
- こんな方にオススメ!
- 納豆とパンのレシピが知りたい
- 納豆と卵のトーストが食べたい
- 納豆と卵のトーストの作り方を知りたい
では、材料や作り方を解説していきます。レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへどうぞ。
このレシピの特徴
- 具材は納豆・ゆで卵・マヨネーズ
- ゆで卵をマッシュしてのせる
- 朝食・ランチにおすすめ
📋 必要な材料
使う材料はこちら!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)
- 食パン(8枚切り)
- 納豆(付属のタレも使用)
- 卵
- パセリ
- マヨネーズ
- 塩こしょう
パンはお好きな厚みのものをお使いください。バゲットでも合います!
また、納豆は極小粒を使っていますが、ひきわりや大粒でもOK。
🔪作り方の詳しい解説
では、詳しい工程をみていきましょう。作り方動画もありますので、こちらもご覧ください。
- パセリを切る : パセリをみじん切りにします。
- ゆで卵を作る : 鍋に卵、水を入れて沸騰させ、中火で10分ゆでたら、氷水に入れて急冷します。
- 納豆を混ぜる : 納豆は付属のタレを入れて混ぜ合わせます
- ゆで卵を味付け : ゆで卵の殻をむき、ボウルに入れてマッシュし、塩こしょう、マヨネーズ、パセリを加えて味付けします。
- パンに具材をのせる : パンにゆで卵、納豆をのせ、マヨネーズをかけます。
- トーストする : こんがり色づくまで、トースター(我が家では魚焼きグリルを使用)で焼きます(5-7分くらい)。
こんな感じで焼けました〜!
ミニトマトやサラダを添えて、出来立てアツアツをお召し上がりください!
まとめ
さて、納豆のゆで卵トーストを紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか?
ゆで卵をまとめて作り置きしておけば、10分もかからず作れちゃいます。忙しい朝でもしっかり食べたい時にぜひいかがですか?
質問、感想などありましたら、お気軽にコメントください!
最後まで読んでいただきありがとうございます♡ このレシピを作ってみた方、気に入ったという方、下のコメント欄より、スター★でレヴューをお願いします!
おすすめ納豆レシピ
📖 Recipe
『朝食に!』納豆のゆで卵トースト
Print Pin RateServings: 2 人分
朝食におすすめ!おなかに優しいヘルシーな納豆のゆで卵トーストレシピを紹介します。朝からしっかり栄養チャージしましょう!
Ingredients
- 食パン 2枚, 8枚切り
- 納豆 1パック, 付属のタレも使用
- 卵 2つ
- パセリ 1本
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ, トッピング 適量
Instructions
- パセリを切る : パセリをみじん切りにする。
- ゆで卵を作る : 鍋に卵、水を入れて沸騰させ、中火で10分ゆでたら、氷水に入れて急冷する。
- 納豆を混ぜる : 納豆は付属のタレを入れて混ぜる。
- ゆで卵をマッシュする : ゆで卵の殻をむき、ボウルに入れてマッシュし、塩こしょう、マヨネーズ、パセリを加えて混ぜる。
- パンに具材をのせる : パンにゆで卵、納豆をのせ、マヨネーズをかける
- トーストする : こんがり色づくまで、トースターで焼く(5-7分くらい)。
Video
Notes
- パンはお好きな厚みのものをお使いください。バゲットでも合います。
- 納豆は極小粒を使っていますが、ひきわりや大粒でもOK。
Nutrition
Serving: 1人分 | Calories: 249kcal | Carbohydrates: 17.9g | Protein: 13.8g | Fat: 13.6g | Cholesterol: 188.9mg | Sodium: 455.7mg | Sugar: 3.1g
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